Fabryka Cukiernicza „Kopernik

Ulica Stanisława Żółkiewskiego w Toruniu – ulica w Toruniu, położona na Jakubskim Przedmieściu, łącząca plac Fryderyka Skarbka z estakadą im. inż. Marka Sudaka. Podczas II wojny światowej ulica nosiła nazwę Werkstrasse. W okresie komunistycznym nosiła nazwę ulicy 22 Lipca. Przy ul. Stefana Żółkiewskiego znajdują się m.in. centrum handlowe Galeria Copernicus, siedziba Toruńskich Zakładów Materiałów Opatrunkowych, budynek administracyjno-biurowy Fabryki Dietricha z 1905 roku Fabryka Cukiernicza „Kopernik” (u zbiegu ulicy Żółkiewskiego z Szosą Lubicką).

Budynek przy ul. Stanisława Żółkiewskiego 31 w Toruniu – dawna siedziba firmy Carla Benjamina Dietricha i Syna, położony przy ul. Stanisława Żółkiewskiego 31 w Toruniu. Budynek został wybudowany w 1907 roku. Po 1920 roku budynek przejęło Polskie Towarzystwo Handlowe. Obok siedziby firmy C.B. Dietrich i Syn znajdowały się magazyny, oficyna oraz budynek portierni, wyburzone ok. 2016 roku podczas remontu ulicy Stanisława Żółkiewskiego. Budynek figuruje w gminnej ewidencji zabytków (nr 1531).

Chłodnia Składowa w Toruniu – zakład przemysłu rolno-spożywczego w Toruniu. Została wzniesiona w drugiej połowie latach 60. XX wieku w ramach planu pięcioletniego na lata 1966–1970. W latach 70. została rozbudowana. W 1988 przedsiębiorstwo zatrudniało 350 osób. Wartość produkcji sprzedanej w tamtym roku wynosiła 1 900 mln zł, a wartość środków trwałych brutto 1 400 mln zł.

Zakład Doskonalenia Zawodowego w Toruniu − największe stowarzyszenie oświaty zawodowej w województwie kujawsko-pomorskim działający od 1938 roku. Siedziba Zakładu mieści się przy ul. Żółkiewskiego 37/41 w Toruniu. W 1938 roku na mocy decyzji Wojewody Pomorskiego powołano w Toruniu Pomorski Instytut Rzemieślniczo-Przemysłowy. Jego głównym celem było prowadzenie działalności kulturalno-wychowawczej i zawodowo-oświatowej. Podczas II wojny światowej instytut nie działał, reaktywacja miała miejsce w kwietniu 1945 roku. W 1946 roku Instytut został zrzeszony w Centrali Naukowych Instytutów Rzemieślniczych w Warszawie. W 1949 roku w Instytucie rozpoczęto działalność szkoleniowo-produkcyjną dla potrzeb rzemiosła w branżach: stolarskiej, ślusarskiej, elektromechanicznej i introligatorskiej. Zakład kilkakrotnie zmieniał nazwę. W następnych latach nosił nazwy: Pomorski Instytut Oświaty Zawodowej, Zakład Doskonalenia Rzemiosła, Wojewódzki Zakład Doskonalenia Zawodowego. W 1990 roku utworzono z jego struktur trzy odrębne stowarzyszenia: w Toruniu, Bydgoszczy i Włocławku. Obecnie toruński zakład działa pod nazwą Zakład Doskonalenia Zawodowego w Toruniu.

Toruńskie Zakłady Materiałów Opatrunkowych (Toruńskie Zakłady Materiałów Opatrunkowych SA, TZMO SA) – przedsiębiorstwo zajmujące się produkcją materiałów opatrunkowych i środków higienicznych dla szpitali i klientów indywidualnych, z siedzibą w Toruniu. Prezesem przedsiębiorstwa jest Jarosław Józefowicz.

Galeria Copernicus – największe centrum handlowo-rozrywkowe w Toruniu, otwarte 14 listopada 2005. Znajduje się przy ulicy Stanisława Żółkiewskiego 15. Centrum Handlowe otwarto 23 listopada 2005. W skład Centrum wchodzi 140 sklepów oraz punkty gastronomiczne. Jego powierzchnia całkowita wynosi 90 000 m², z czego 47 000 m² przeznaczono na działalność handlowo-usługową. Ponadto w jego sąsiedztwie znajduje się parking ze 1470 stanowiskami. W latach 2013–2015 galeria została rozbudowana. Jej ponowne otwarcie miało miejsce 12 marca 2015 pod nazwą Atrium Copernicus. W wyniku zmian właścicielskich w 2023 nazwę ponownie zmieniono na Galeria Copernicus.

Cereal Partners Poland Toruń-Pacific – firma produkująca płatki śniadaniowe Nestle. Ma swoje oddziały w trzech miejscowościach: Toruniu, Lubiczu Dolnym i Grębocinie. Łącznie zatrudnia 900 osób. Firma działa w budynku zbudowanym w 1895 roku, gdzie pierwotnie mieściła się krochmalnia braci Morawskich. Po 1918 roku przedsiębiorstwo odkupił rząd polski. Przed II wojną światową firmę wykupiła wielkopolska spółka Luboń-Wronki. W 1947 roku zakład upaństwowiono. Zakład działał jako Przedsiębiorstwo Przemysłu Ziemniaczanego, zajmowało się produkcją krochmalu. W 1976 roku w zakładzie rozpoczęto przygotowania do uruchomienia produkcji płatków śniadaniowych. Płatki wyprodukowane przez Przedsiębiorstwo Przemysłu Ziemniaczanego pojawiły się na rynku w 1977 roku. W 1990 roku zakład sprywatyzowano. Powstała firma Toruń-Pacific, należąca do miasta oraz zagranicznego konsorcjum z siedzibą w San Francisco. W 1994 roku fabryka stała się częścią grupy Cereal Partners Worldwide, należącej do Nestlé i General Mills. Do Cereal Partners Poland Toruń Pacific należy również zakład w Lubiczu Dolnym i centrum logistyczne w Grębocinie. Zakład w Lubiczu Dolnym został zbudowany w 2003 roku, w 2023 roku liczył trzy linie procesowe. W 2019 roku firma otrzymała Nagrodę im. Jacka Kuronia za wspieranie lokalnych banków żywności. Większość produkcji Cereal Partners Poland Toruń-Pacific jest eksportowana do 60 państw.

Plac Ignacego Daszyńskiego w Toruniu – plac znajdujący się w Toruniu. Został on gruntownie przebudowany podczas budowy mostu gen. Elżbiety Zawackiej. W ramach realizacji inwestycji drogowej, na placu wybudowano trzypoziomowe skrzyżowanie, umożliwiające bezkolizyjne poruszanie się pojazdów w różnych kierunkach oraz wyremontowano torowisko tramwajowe. W skład skrzyżowania wchodzą m.in. tunel, rondo i estakada. Nad placem znajduje się dwupasmowa, jednokierunkowa estakada im. Marka Sudaka. Pierwotnie nazywała się estakadą Żółkiewskiego. Została oddana do użytku 30 sierpnia 2013 roku. Nową nazwę otrzymała 29 sierpnia 2014 roku. Upamiętnia ona Marka Sudaka – inżyniera, głównego projektanta mostu drogowego im. Elżbiety Zawackiej, zmarłego w 2011 roku, dwa lata przed oddaniem mostu.

Budynek Szpitala Psychiatrycznego w Toruniu – siedziba Wojewódzkiego Ośrodka Lecznictwa Psychiatrycznego im. prof. Janiny Hurynowicz na Mokrem w Toruniu. Budynek zbudowano w marcu 1912 roku, początkowo był ośrodkiem dla uchodźców. Później w budynku ulokowano lecznicę, która po 31 stycznia 1930 roku działała pod nazwą Szpital Dobrego Pasterza. W 1949 roku szpital został upaństwowiony Obiekt figuruje w gminnej ewidencji zabytków (nr 1444).

Zespół Szkół Ogólnokształcących i Technicznych nr 13 w Toruniu (również: Szkoła Mistrzostwa Sportowego w Toruniu) – zespół szkół ogólnokształcących (liceum i technikum). Mieści się przy ul. Targowej 36/38 w Toruniu. Kształci umiejętności sportowe uczniów w: kolarstwie, wioślarstwie i hokeju na lodzie. Szkoła powstała w 1997 roku w wyniki połączenia istniejących klas sportowych w szkołach toruńskich. Od 2013 roku przy szkole działa Akademia Kolarska Michała Kwiatkowskiego. Szkoła od marca 2019 roku współpracuje z Uniwersytetem Mikołaja Kopernika w Toruniu.

Tormięs – zakład przemysłu mięsnego z siedzibą w Toruniu, który znajdował się na Jakubskim Przedmieściu, u zbiegu ulic Targowej i Lubickiej. Zlikwidowane po 1998 roku.

Eksportowa Przetwórnia Mięsna Stanisław Jaugsch i Ska w Toruniu – dawna spółka handlowa założona przez Stanisława Jaugscha. W skład firmy wchodziły: przetwórnia, sieć sklepów mięsnych. Spółka zajmowała się handlem rogacizną, produkcją i eksportem szynek, wędlin i boczku. Spółkę założył Stanisław Jaugsch. Jego wspólnikiem był brat Bernand, przez jakiś czas również pan Scholz. Po jego spłaceniu do spółki dołączył Norbert Jaugsch, syn Stanisława. Jaugschowie wybudowała przy ul. Targowej przetwórnię sąsiadującą z miejską rzeźnią (późniejszy Tormięs). W latach 20. i 30. Jaugschowie wybudowali nowe hale produkcyjne i zmodernizowali zakład. Produkowane produkty cieszyły się dużą popularnością, zdobywały nagrody na targach krajowych i międzynarodowych, były eksportowe do Czechosłowacji, Niemiec, Austrii, Hiszpanii, Stanów Zjednoczonych i Wielkiej Brytanii. Do spółki mogła należeć chłodnia, znajdująca się przy ul. Inowrocławskiej w Podgórzu. Według Katarzyny Kluczwajd, historyk zajmującej się dziejami Podgórza, chłodnia faktycznie mogła należeć do Vincenta Tadrowskiego. W 1937 roku firma miała sześć sklepów sprzedaży detalicznej w Toruniu. Zakład mięsny działał podczas II wojny światowej. Po wojnie majątek spółki upaństwowiono. W Polsce Ludowej zachowała się marka nazwiska.